63 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence
+33.(0)4.42.27.90.15
contact@hoteldefrance-aix.com
Réserver
Restaurant

RESTAURANT À AIX EN PROVENCE SUR LE COURS MIRABEAU

Hôtel Restaurant dans le centre d’Aix en Provence
Le restaurant Negrecoste vous accueille tous les jours sur son agréable terrasse.
Découvrez la cuisine élégante et raffinée de notre Chef Guillaume Lemelle.
Riche d’expériences avec un parcours étoilé, sa cuisine mêle inspiration méditerranéenne et cuisine du terroir. Il sélectionne avec soin et passion des producteurs locaux aux produits de qualité, afin de sublimer chaque ingrédient.
Une escapade culinaire aux accords délicats dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Une véritable merveille pour vos papilles.

Une cuisine délicate de saison

Le chef propose tous les mois une carte différente aux saveurs du sud savamment dosées.
Découvrez également le Plat du Marché :
Tous les jours, le chef Guillaume Lemelle élabore un plat frais aux produits locaux en fonction de son retour de marché et de son inspiration.

Informations pratiques

Restaurant Negrecoste
33 Cours Mirabeau
13 100 Aix-en-Provence

Téléphone : +33 4 42 24 52 91
Email : restaurant@hotelnegrecoste.com
restaurantnegrecoste.com

Ouverture de 7h à 23h et restauration de 12h à 14h et de 19h à 22h.